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面包粉最好的原料產自什么環境
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【摘要】：
據小了解，面包粉一般采用優質高筋小麥精制而成，要求面筋含量高、面筋質量好、韌性大、彈性好，吹泡體積大?！ ?/div>
地理格局能夠決定區域小麥不同的日照程度、品種質量。小麥原產地很大程度上決定了面粉品質。優質小麥產區具有日照充分、品種優良、規模種植、蛋白質高等特質，是制作世界頂級面包的絕佳原料。
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如何開好一家面包店？
吃全麥面包的好處
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